שורש צרעה – 2018

סוגי ענבים:

קברנה סוביניון (35%), סירה (35%), פטי ורדו (18%) ומרלו (12%). 

תאור:

היין הינו פרי עבודה משותפת של יקב צרעה עם ז’אן-קלוד ברואה, לשעבר יינן יקב פטרוס (JEAN CLAUDE BERROUET) מפומרול שבבורדו. יין כרם יחידני המשקף נאמנה את הטרואר יוצא הדופן שמאפיין את כרם שורש שבהרי יהודה.