דאבל מגנום הרי גליל יראון – 2016

יין אדום יבש וכשר, בגוון ארגמני בוהק ומהפנט ובעל ניחוחות עשירים של פירות יער, המורכב מ-51% ענבי קברנה סוביניון, 33% מרלו, 9% פטי ורדו ו-7% ענבי סירה.

ניחוח היין מזכיר פטל טרי, דובדבנים שחורים ואוכמניות בשלות משולבות עם תווים קלילים ונעימים של חמאה ואגוז מוסקט.
תהליך ייצורו כלל שבועיים-שלושה תסיסה (על קליפות) בטמפ’ של 30 מעלות, תסיסה מלאה ויישון בחביות עץ אלון צרפתי במשך 16 חודשים.
יין היראון מומלץ לאחסון במקום קריר וחשוך, התורם ליישונו ומאפשר את שתייתו עד 7 שנים ממועד הבציר. טמפ’ מומלצת להגשה: 18 מעלות.

15.5% אלכוהול.