משלוח חינם מעל 500 ש"ח!
₪69
36 במלאי
בנימינה עמקים מרלו
הר הגלבוע וחבל לכיש
תהליך ייצור:
ענבי המרלו נבצרו בכרמינו כאשר הגיעו לרמת בשלות אופטימאלית. הענבים נבצרו בשעות הלילה
הקרירות והובלו היישר אל היקב שם נקלטו בבור קבלת הענבים, עברו דרך מפריד-ממעך להפרדת
השדרות והעלים מן הענבים, ומשם אל מיכל התסיסה בה בילו כשבוע לערך. בסיום התסיסה
האלכוהולית היין עבר שפייה למיכל להמשך התסיסה המלולקטית ולאחר מכן לתהליך התבגרות
קצר במגע עם עץ אלון צרפתי. תהליך הייצור של טבע מרלו מוכוון כולו לשימור טעמי פרי ראשוני
שמקורו בענבים, דבר ההופך את היין הסופי לנגיש ונעים לשתייה.
רשמי טעימה:
עמקים מרלו מתאפיין בניחוחות של פרי בשל, עשבי תיבול וכן טעם עשיר ומאוזן. מומלץ להגיש את
היין בטמפרטורה של כ-16°C לצד מנות עוף צלוי או דגים כדוגמת טונה, פסטה ברוטב בולונז או
גבינות קשות. זהו יין שנועד לשתייה בצעירותו ובתנאי אחסון נאותים ימשיך להשתבח תקופה קצרה
בלבד של כשנתיים-שלוש.
כשרות
עוד יינות מאותו סוג
עוד מאותו יקב
עוד יינות באותו טווח מחירים
אביזרי יין נלווים
בנימינה עמקים מרלו
₪69
36 במלאי
יינות לאנשים שמבינים
שווה להרשם לניוזלטר שלנו ולקבל מבצעים והנחות למייל!
